越来越多的人将美食作为旅行的重要部分。菲律宾的美食旅游吸引了许多食客和美食爱好者前往探索当地的独特菜肴和餐厅,那么菲律宾附近有什么美食?
菲律宾附近有什么美食
菲律宾附近的地区也有一些美食值得尝试,以下是一些菲律宾附近地区的美食:
菲律宾勒琼(Lechon)
“勒琼”(Lechon)是菲律宾典型的年节佳肴,以猪肉为主原料烧烤而成。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的,把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的时候猪皮上刷上油,油里面加入了一种叫做atsuwete的调料,这样猪皮就呈现出暗红色。
菲律宾猪排配蒜蓉饭
猪排配蒜蓉饭是菲律宾特色美食之一。新鲜美味、香浓多汁、色彩缤纷、充满异国风味。无论你跻身于街头食档(当地称为Kainan)或进入高级餐厅进食,猪排配蒜蓉饭都有地道的菲律宾食品以及欧洲菜式供你选择,令游客回味无穷、称心如意。
菲律宾鱼饼炸串
用鱼肉和面制成,油锅炸好后捞出,切成小块串串,再淋上特制酱汁,甜辣辣的小串就做好了。美味又不贵,只需10比索就能获得简单的快乐。
菲律宾椰子冰淇淋怎样
菲律宾可是有着椰子王国的美誉,去了菲律宾当然要尝一尝当地最具特色的椰子冰淇淋啦。削好皮的椰子壳里面加入两大勺冰淇淋球,上面撒上谷穗坚果等,也可以加上芒果粒。一口吃下去,果然是海岛的气息呢。浓郁的椰子味道,配上香甜凉爽的奶球,不会过分甜腻,奶味又十足,还可以将椰肉刮下来一起吃。
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