很多人在计划疫情过后去菲律宾旅游,而且现在就是最好的机会,现在是菲律宾的旅游旺季气温非常舒适,入境也非常的简单便捷,再加上目前国内已经逐渐开放,因此想要入境菲律宾的伙伴,现在就可以开始行动了,为你方便大家在菲律宾游玩,今天小编就来给大家介绍,在菲律宾旅游千万不要错过的美食!
在菲律宾旅游千万不要错过的美食有哪些
菲律宾最受欢迎的菜肴之一是阿斗波/Adobo,有点像咱中国的红烧鸡块它由猪肉、牛肉、海鲜、鸡肉或蔬菜组成,这些蔬菜在用油煮之前已经用醋、大蒜和大豆腌制过,然后再用剩下的腌料炖。享受这一美味的最好的地方是在街道上,如果不是所有的当地餐馆。
鸭仔蛋/Balut
其实这道佳肴在中国很多地方也很盛行,就是毛鸭蛋/毛鸡蛋。对于有钢铁之心的人来说,这是完美的开胃菜。这是一种传统的下午小吃,在菲律宾非常受欢迎。你会注意到很多当地人会从街边小贩那里买这种食物。
虱目鱼/Bangus
这道美味佳肴主要由菲律宾烤乳鱼制成。鱼通常是油炸,然后与大豆、大蒜或醋一起上桌。它在市场摊位和美食广场很常见,大约2美元(约60-80比索)就能买到。
菲律宾铁板猪杂碎/Sisig
道菜通常放在滚烫的盘子上。这道猪肉菜的制作方法是先煮猪头,然后再烧烤,以增加烟熏的味道。然后把肉切成小块,和大蒜、洋葱和香料一起炒。大多数餐馆会用金枪鱼、鸡肉、豆腐甚至鱿鱼来代替猪肉。也可以添加其他成分,如蛋黄酱或生鸡蛋或蛋黄酱。这将取决于你的订单金额是多少。
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