對正在過冬的白酒企業而言，員工年終福利縮水是必然的事情。在白酒行業的標桿企業貴州茅臺酒廠，員工們的年終實物福利發生了變化。貴州茅臺股份有限公司一名員工表示，和去年相比，公司在年終發放的米、面、油、肉等十幾類生活必需品的數量保持穩定，不過酒類的福利縮水不小。這名員工表示，去年她領了6瓶飛天茅臺酒、1件迎賓酒，今年減為2瓶飛天茅臺酒、1件王子酒。茅臺酒廠相關負責人也向北京晨報記者證實了相關情況，這名負責人表示，年終福利的發放代表的是企業心意，調整是很正常的現象。

　　記者了解到，盡管年終實物福利縮水，但貴州茅臺酒廠員工們的年終獎并未縮水。貴州茅臺酒廠一名工作人員對記者表示，年終獎在年前就發了，和去年相比有所增長，她對年終獎的金額還是比較滿意的。她還表示，大部分員工的年終獎都出現了增長。據業內人士透露，茅臺員工年收入最低標準也有12萬元，年終獎普通員工能拿到4萬多元，中層可以拿到十幾萬元。茅臺集團公布的數據顯示，2013年實現銷售收入同比增長13.76%，利潤總額同比增長8.27%，凈利潤同比增長5.03%。這也是白酒行業極個別能實現業績正增長的企業。

　　別的酒企就沒那么幸運了。記者了解到，大型酒企的年終獎平均在2萬元左右，大約相當于普通員工3到4個月工資，而管理層年終獎一般不超過4萬元。酒企的管理部門年終獎一般會與年薪掛鉤，而2013年大部分酒企都出現了業績下滑的局面，這也意味著白酒行業整體年終獎情況并不樂觀。

　　●背景掃描

　　白酒業深度調整

　　受限制“三公”消費的影響，白酒行業都在艱難地過冬。數據顯示，14家白酒上市公司在2013年三季度實現營業總收入784億元，平均增長率為 -10.61%；實現歸屬于上市公司的凈利潤合計為279億元，平均增長率為-48.9%。

　　而從已經發布2013年全年業績預告的4家白酒上市公司披露的數據顯示，只有青青稞酒業績預增，其余三家均出現不同程度的下滑，其中皇臺酒業凈利潤跌幅預計將達376.27%。

　　在白酒業深度調整之下，一些小酒廠已經停產，“中國酒都”茅臺鎮的小酒廠因為基酒賣不出去，無法回籠資金，茅臺鎮三成酒企出現了停產。